01 / ABOUT THE PLACE
关于这家店
点单后当场切肉——这份用心,也是享用Kuiya烤肉的乐趣之一。有顾客提到,从吧台能看到切肉的过程,也因此更留意不同部位的选择。点了里脊和横膈膜肉的顾客表示,肉质之嫩令他们印象深刻。另一位顾客则特别提到肉味浓郁,并将五花肉、横膈膜肉、里脊和牛舌列为自己喜欢的部位。
若想以牛舌为主角,菜单上有上等牛舌,可选盐烤或酱烤,也能点半人份。想尝试多个部位时,不妨搭配横膈膜肉或牛腰子。菜单除了里脊和横膈膜肉,也列有五花肉的瘦肉部位,以及肋骨之间的肉;从常见部位到稍特别的选择,都能逐步尝试。
吃肉间隙,可以来一碗牛尾蛋花汤。有顾客点了小份后也觉得“光是小份就很满足”,作为烤肉配汤颇值得留意。顾客还提到,可以将米饭或烤大蒜和肉搭配着吃。饮品方面,菜单列有瓶装啤酒、柑橘柚子和酢橘烧酒高球,也有无酒精啤酒和梅子汽水。
店面不大,有顾客提到自己曾排队入店。实际情况会因到访时间和客流而异;若时间充裕,可以慢慢点选肉类,再搭配汤和米饭。








